I'M Possible

每次來京站看晚場電影，總會遇到一件讓我有點頭痛的事情，就是"晚餐該吃甚麼才好？"，

今天我要介紹的這間店，離京站僅有一個街區的距離，只要你再多走個幾步，

就能在這裡品嚐到台式、日式、美式、韓式各種不同風味的丼飯料理，

這裡的丼飯多達二十種的口味變化，主打純天然、無味精添加，

在這食安動盪不安的年代，想必是個讓人心動的選擇！

消費方式：

＊主食區＋８０元升級套餐，附馬鈴薯沙拉、甜蜜月見溫泉蛋、３５元飲料。

＊主食區單點皆附味噌湯及小菜，飯可加，湯與小菜皆可續。　

＊丼飯肉片以牛肉為主，不吃牛肉可以換豬肉。

＊丼飯上方的有機蛋，可以選擇生蛋或者熟蛋。

＊最低消費：１００元。

＊可愛服務生推薦：美式新丼、台式新丼、黃金泡菜丼。

當天約莫１９：３０到這裡，店內可以說是門庭若市，可見這間店在這裡應該已經小有名氣，

如果想來吃的人，可能要現場候位一下，其實這裡流動算蠻快的，不然就露出哀求的眼神希望吃完的人趕快離開吧～！

到位之後服務生蠻有條理的將他們餐點內容介紹過一次，也告訴我們他們招牌主打有哪些，

讓我覺得到這用餐不會有不知道要吃甚麼的冏境，心理很快就大概有底該吃些甚麼，這部份值得嘉獎阿！～

而他們雖然客人蠻多的，但我覺得上餐的速度還算標準，

重點是這裡不用酌收１０％服務費，我覺得以這樣來說他們基本該做的服務可以說是相當不錯了。　　

若要說有甚麼建議的話，就是氣泡飲料的吸管可以不用先放在飲料當中，

不然飲料放上來，聊天聊一聊等到想要喝的時候，吸管可能不知不覺因為浮力就跟杯子分家啦！

如果吃飯吃飽了，旁邊有免費供應麥茶可以去油解膩，霜淇淋的部分則是額外加購。

這邊的話是２１：００打烊，但是可以用餐到２１：３０再離開，

我看當天２１：００也都還有客人坐在那裡，所以我也就坐在那聊了一下，沒有遇到來趕人的情況。

畫面中台灣第一學府高材生目前單身，有興趣的可以在下面私訊給我。(題外話 XD)

創意日式丼飯看這裡！讓你多種口味，一次滿足！

美式新丼　ＮＴ１８０

我覺得這間店最大的特色，就在於能夠吃到各種不同風味的混搭，

如果我們去一般日式料理店的話，最多吃到的就是日式丼飯，

但在這就能吃到滿滿起士，甚至韓式、台式與日式丼飯的巧妙搭配，這應該是其他地方少見的創新。

我點的這個美式新丼一上來，首先吸引我的就是它撲鼻而來的濃濃起士味，

我真的忍不住跟我同學說，天阿！這起士超香的～！

而且用湯匙一勺挖起來，還會牽起長長的起士絲，真的讓我看了整個食指大動，

他們用料也相當實在，幾乎每一口丼飯中都能吃到濃濃起士及肉片，

整體來說，這種丼飯結合焗烤的香濃效果，對我這個起士愛好者而言，絕對是一大加分。

其實整個丼飯套餐吃下來，份量是相當足夠的，當天真的飽到不行，

而且我覺得這間丼飯當中醬汁、蛋液比例抓得還不錯，因為其實丼飯很容易吃到後來越吃越乾，但他們的吃起來算還蠻順口的，

以這樣的單價呈現出來的菜色豐富性及份量來說，我覺得ＣＰ值是相當不錯的！

再來就是客製化的部分，也是我覺得他們相當貼心的地方，

這裡在丼飯上方的有機蛋若不敢吃生的可以選擇熟食，肉片的部分如果不吃牛肉可以改成豬肉，

這樣的貼心設計其實不用擔心一群人來吃飯，遇到有人不能吃牛肉或不敢吃生蛋的尷尬場面，相當貼心。

而店家也一再主打他們使用純天然不含味精調理，讓大家可以吃得更安心。

將可口的蛋黃伴入丼飯當中，每粒米飯呈現出金黃剔透的色澤，吃起來多了些蛋液的香氣。

咖哩豬排丼　ＮＴ１８０

他們家的豬排我覺得吃起來口感還不錯，

肉質保有一定彈性及肉汁，外皮酥脆適中，不會讓我覺得吃起來太乾硬，

咖哩的部分帶點辛香氣提味，不算帶有辣度，我覺得是不能吃辣的人也能接受的那種，

但我同學表示希望咖哩份量能夠再多一些，才能夠與飯的份量做匹配，

味噌湯的部分當天是覺得海鮮的腥鹹味比較突出，不知道是不是因為放太冷喝才會這樣，但比較不合口味。

每塊豬排都有一定厚度，吃起來嚼勁十足。

套餐的部分則是附有高麗菜絲、馬鈴薯泥、招牌溫泉蛋以及飲料，這樣只要額外加８０元，

所以我是覺得點套餐比較划算啦，順便可以試一試他們家溫泉蛋的特別吃法。

他們家溫泉蛋是建議先把蛋黃吃掉以後，再將剩下的蛋白及醬汁倒入丼飯當中絆攪，

其實我覺得這是蠻聰明的設計，因為吃丼飯有時候聊天聊一聊，

放久了其實飯粒會吸醬汁及蛋液，吃起來會乾乾的，

如果這時候再將這溫泉蛋的部分補入的話，除了提升丼飯風味外，是不是又可以回到一開始濕潤爽口的口感呢！　

酸甜糖醋炸雞　ＮＴ１３０

這道額外單點的料理，它的醬料吃起來酸酸甜甜的還不賴，

而且雞肉吃起來蠻嫩的，當中帶點鹹度應該有做過醃製處理，

外頭裹粉炸起來的感覺讓我想到派克雞排，有別於一般炸雞外層粉的比例多了一些，

強烈建議這種炸物不管到哪一定要趁熱趕快吃，才能吃到他最美味的狀態，不然放久了多少都會有點油味跑出來。

在這篇釋出之後，我其他兩位朋友也都忍不住來到這理試試看，

回報給我的結果都覺得他們家的東西是好吃的，

我覺得美味程度是一種主觀的感覺，但如果其他朋友去吃也覺得不錯，那就代表他的美味有一定水準，

所以我認真覺得這間店是可以推薦給大家！

新丼:

營業時間：１１：３０～２１：００。

官方臉書：新丼。

電　　話：(０２)２５５５－９２９２。(採現場候位，不提供訂位)

地　　址：台北市大同區長安西路６６號。(捷運中山站1號出口步行5分鐘，京站時尚廣場步行5分鐘。)

檢視較大的地圖